Pour ouvrir
l'appétit
Salade de Tomate Rose avec Oignon Rouge et Burrata – 15€
Salade de Canard avec Fruits Rouges et Vinaigrette à l’Orange – 15€
Tronçon de Bonite avec Oignon Vert et Piparra – 16€
Salade Russe Maison – 12€
Salade de Coeurs de Laitue avec Bonite et Vinaigrette aux Anchois – 15€
Salade César avec Poulet Croquant et Parmesan – 15€
Jambon Ibérique avec Pain Grillé et Tomate – 19€
Chistorra d’Arbizu – 12€
Croquettes de Jambon Maison (6 unités) – 12€
Pommes de Terre Gratinées avec Sauce aux Quatre Fromages et Bacon – 13€
Plateau de Fromages avec Fruits Secs – 12€
Plateau de Charcuteries Ibériques – 12€
Houmous de Pois Chiches et Avocat avec Tortillas de Blé Grillées – 12€
Chipirons Frits avec Piments de Padrón – 13€
Crevettes Croquantes avec Sauces aux Fruits de la Passion Épicées – 12€
Lanières de Poulet Épicées avec Notre Panure Croquante – 12€
Volandeira (Coquilles Saint-Jacques) avec Joue de Porc Marinée (6 unités) – 13€
Essayez notre
délices
Entrecôte de Bœuf Grillée avec Frites – 20€
Secreto Ibérique avec Sauce au Miel et à la Moutarde et Frites – 18.50€
Risotto aux Champignons avec Tuile de Parmesan – 15€
Œufs Casser avec Jambon Ibérique et Frites – 11,50€
Fajita de Poulet avec Légumes Sautés et Jalapeños – 13€
Seiche Grillée avec Aïoli et Frites – 17€
Jarret de Porc Braisé avec Parmentier de Pommes de Terre – 18€
Côtes de Porc Rôties avec Sauce Bourbon et Frites – 18€
Saucisses Krakauer Grillées (2 unités) – 12€
Entre
Pain et Pain
Poulet au curry avec ananas frais et raisins secs – 8,50€
Poulet épicé avec avocat et fromage à la crème – 8,50€
Cochinita Pibil avec avocat et oignon rouge épicé – 9€
Jambon Ibérique avec confiture de figues, fromage Monterey Jack et une touche de romarin (Gratiné) – 8,50€
Légumes grillés avec sauce romesco – 8,50€
Ventre de thon avec poivrons rouges et piparras – 8,50€
Calmars avec sauce piquante – 8,50€
Bacon fumé avec fromage brie et aïoli – 8,50€
Canard effiloché avec oignon rouge et sauce délices – 8,50€
Wagyu avec moutarde à l’ancienne, roquette et parmesan – 14€
Bœuf de Baztán avec oignons caramélisés et fromage autxitxia-latxa – 14€
Viande de Côte de Bœuf avec laitue, oignon vert, tomate et fromage Monterey Jack – 14€
Hamburger Delicias: 200g de Bœuf Galicien enveloppé dans une tortilla de blé (avec bacon, oignon caramélisé et cornichon), fini avec notre sauce exclusive Delicias – 15€